lovvu Dobbu

Sunday, May 12, 2024

. : LAKSA ALA2 D'LAKSA :.

 Assalamualaikum 


Nahh resepi mudah utk hantu laksa😋🥰


Cubaan membuat  ala2 D'laksa 😬


1 tin sardin mackerel (cap ayam)

1 bungkus pes asam pedas adabi 

3 bj bawang merah sederhana besar 

Bunga kantan 

Daun kesum

Sedikit belacan

Sebungkus laksa basah ( celur dlm 5-10 minit)

Blend semua bahan td kecuali daun kesum dan bunga kantan 

Masak semua bahan td dan masukkan air sesuai dgn kepekatan kuah yg kita nak.

Perisakan dgn garam gula( pilihan) dan asam keping 

(Ajinoto ikut suka  nk masuk atau tidak)  

Masuk bebola ikan 

#ulam 

Salad

Bawang merah 

Limau kasturi 

Petis udang (saya x buh sebab xdak 😅)


Kredit empunya resepi

*linda pun amik kat fesbuk je nie*


Till then, see ya

16 comments:

  1. Nampak sedap la laksa tu..x pernah maan yang guna ikan sardin tin lagi...nak cuba buat la...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Dulu2 ada yang ajar jugak, campur sikit sardin tin.. Tapi masih guna juga ikan rebus... Tapi kali nie fully sardin tin.. Lepas tu, senang je nampaknya...nanti kita share jadi ke tak

      Delete
  2. Pernah save resepi gini gak dari fb superdaddy tp tu laaaa entah bila nak buat nyaaa😂😂😂

    ReplyDelete
  3. Simpan dulu ye resepi ni 🤗
    Laksa dah ada, sardin dgn pes tu kena beli dulu :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kan.. Linda tengah mereneh tu.. Sebab balik kg last week, menuai bunga kantan dekat kampung... Hihihi

      Delete
  4. Kalo dah pakai ikan, saya macam tak beranj buat 🤣. Kuatir failed. Sukaaaa sangat laksa Penang. Tapi tuh laah, saya nikmati kalo sedang di Penang saja 😄😁. Nasib baik Penang tak jauh, bisalah setahun sekali saya kesana.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tapi yang nie mudah fanny.. Pakai sardin dalam tin sahaja...alhamdulillah... Dah buat, jadi.. Cuma kurang tidak pedas, kerna tidak ditambah cili mesin..

      Delete
  5. Replies
    1. tulah...tu kuah ada lagi sikit...boleh lah repeat lagi sebungkus...semalam 2 bungkus clear...

      Delete
  6. Laksa camni ammi boleh makan kot…mcm asam laksa. Kalau laksa penang, utara bagai tu tak boleh masuk.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Laksa penang ok...
      Laksa sarawak ok...
      Laksa johor tak reti..

      Delete
  7. laksa, favourite sis ni..boleh lah cuba resipi ni..biasa masak laksa ikut resipi mak...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kan.. Ikot resepi biasa tu, linda tak mahir sgt.. Terpedas lah.. Tercair lah..

      Delete